つるむらさきのカツオ胡麻和え

バウンド
バウンド @cook_40050774

2016.10.17 話題入り♬つるむらさきをかつおぶしとすり胡麻で和えました。美味しいです♪
このレシピの生い立ち
毎年、夏に食べたくなる一品です♪

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材料

2人分
  1. つるむらさき 1把(200g)
  2. 砂糖 小さじ2
  3. 醤油 小さじ2
  4. かつおぶし 3g
  5. すり胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    つるむらさきは根元を少し切る。たっぷりのお湯で茹でて水にとって冷やし1㎝幅に切ります。

  2. 2

    ボウルに砂糖と醤油とかつおぶしとすり胡麻を入れて混ぜて1を入れて和えます。できあがり。

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レシピ作者

バウンド
バウンド @cook_40050774
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簡単で美味しいヘルシーなお料理が大好き♬旬のお野菜で色々と作るのが楽しみです。鯖♡同盟NO.23
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