つるむらさきのごま和え

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

つるむらさきをごま和えにしました。1品追加したい時やつるむらさきを消費したい方におすすめです。
このレシピの生い立ち
つるむらさきを買ったので作りました。

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材料

  1. つるむらさき 1袋
  2. 砂糖 小さじ1
  3. すりごま 大さじ1
  4. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    つるむらさきを熱湯でゆでる。ざるに入れて流水に流し水分を絞る。食べやすい長さに切る。

  2. 2

    砂糖、すりごま、醤油を混ぜておく。

  3. 3

    1を2に入れて和える。

コツ・ポイント

お好みで醤油を足してください。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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