銀杏【殻ごと・冷凍保存】…と殻むき

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♡マッキークッキング's cooksnap of when they made 銀杏【殻ごと・冷凍保存】…と殻むき.
♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

秋になると銀杏拾いに行ったり…頂いたり♡美味しいのに沢山食べると中毒になるので食べきれない…そんな時は殻ごと冷凍保存に♡

このレシピの生い立ち
キレイなでっかい銀杏を頂いたので
即、冷凍保存♪ず〜っと美味しいまんま♡

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材料

銀杏
  1. ☆拾った銀杏 あるだけ
  2. ★頂いた銀杏 あるだけ
  3. ☆買った銀杏 あるだけ
  4. ♡ジップロック♡ 1枚〜

作り方

  1. 1

    ★トップ10入り
    ありがとうございます

  2. 2

    種にしてから
    頂いた銀杏です
    銀杏の殻も乾いてカラッカラです

  3. 3

    殻を剥かずに冷凍保存
    ジップロックに入れます
    使いたい時
    使いたい分だけ食べれます

  4. 4

    1年経過も
    採れたて銀杏の
    美味しさのままです

  5. 5

    ★銀杏の殻むき★
    カニ割りハサミで
    パチンっと割ると中の実が
    割れてしまって｡｡｡

  6. 6

    キッチンバサミも
    パチンっと割ると
    実が傷ついて｡｡｡

  7. 7

    ♪じゃ〜〜ん♪
    マッキークッキングの
    かち割り方〜！
    空き瓶で叩く！笑

  8. 8

    ちから加減が効くので…笑
    ぅりゃ〜ゴンっと叩く
    いい感じに割れました

  9. 9

    後は茹でるだけ〜

  10. 10

    薄皮は茹でながら
    おたまの裏で
    ゴ〜ロゴロ〜っと｡｡｡

  11. 11

    ぷりんっと
    めくれました♡

  12. 12

    食べ過ぎ注意！の
    美味しい銀杏の
    殻むきでした

  13. 13

    レシピID: 21013836
    簡単な茶碗蒸しはこちら♡

コツ・ポイント

銀杏の冷凍保存は殻つきのまま
ジップロックにいれます

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レシピ作者

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876
に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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