さつまいももちのお汁粉♪
マンゴーがだいすき♪ @cook_40336328
秋の食材を楽しみながら、おやつや、夜長にほっこりできればいいなぁ〜と、思いました(*^^*)
このレシピの生い立ち
季節の食材を楽しみながら、米粉とさつまいもで考え、辿りつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮をむき、切る。5～10分程、水にさらす。
- 2
600wのレンジで6分位加熱する。
- 3
さつまいもをマッシュする。
-
- 4
米粉加える。
- 5
1つ15ｇ位にして、楕円形にしました。
-
- 6
フライパンに太白胡麻油を入れ、キッチンペーパーで広げる。⑤のさつまいもを並べる。
- 7
火をつけて、焦げめがつくまで焼く。
- 8
小豆と水、塩を鍋に入れる。温まったら、器にいれる。芋もちを乗せ、完成です。
- 9
お好みで、
さつまいもを一口大に切り、レンチンして、⑧の時に一緒に入れてます。
コツ・ポイント
朝晩、寒くなってきた季節に(*_*)ほっこりできればなぁ〜と、市販の粒あんを使って、手軽にできるレシピにしました♪
リアクション
レシピ作者
諸事情により少しお休み致します。返れぽ、できず申し訳ありません。温かいみなさまからの fw、お届けありがとうございます♡皆さまより元気を頂き感謝でいっぱいです♡(´˘`๑)☆家族は変則勤務主人、中学生の可愛い娘です。好きな食べ物…鯖、マンゴー、豆類、フルーツビネガー
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