【さかなの日】ブリの照り焼き
農林水産省 @cook_40053737
ザ・定番！簡単調理ですぐに作れるブリの照り焼きを、水産庁職員が調理しました。（農林水産省）
このレシピの生い立ち
2021年３月20日に、株式会社NKBより発行された「海の恵み 食の底力 JAPAN」における、「永遠の別宅～日隅庭～の藤田大介様」のレシピを参照。
アプリでひらく作り方
- 1
ブリに小麦粉をまぶす。
-
- 2
フライパンで両面焼き目を付ける。
-
- 3
■調味料を加え、照りを出す。
-
- 4
照りが出たら完成。
-
コツ・ポイント
・特になし！時間のないお夕食などに、いかがでしょうか。
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