簡単!ソフトアイス 抹茶ミルフィーユ

だんどり亭 @dandori
クラッシュアーモンドチョコでミルフィーユ。
冷凍してもソフトなアイスです。
このレシピの生い立ち
アーモンドチョコレートとクリームでミルフィーユ風に。
作り方
- 1
アーモンドをみじん切り。
チョコレートと混ぜてラップに丸く広げる。(3枚作る) - 2
生クリーム70mlに抹茶と砂糖小さじ2を加えてホイップする。
生クリーム30mlに砂糖小さじ2を加えてホイップする。 - 3
カップに抹茶クリーム半量、チョコ、生クリーム、チョコを重ねる。
- 4
抹茶クリームに黒みつを混ぜて流し込み、チョコを乗せる。
コツ・ポイント
チョコレートはハーシー シェルトッピング 使用。
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