超〜簡単!コンポートのような梨ジャム

まーまーみーやん
まーまーみーやん @cook_40279870

ヨーグルトやオートミールに混ぜて食べると美味しいです。
このレシピの生い立ち
生で食べたら、甘味が少ない梨だったので。

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材料

  1. 小さめ2個
  2. 砂糖 大さじ2
  3. ハチミツ 大さじ2
  4. レモン 少々

作り方

  1. 1

    梨を細かく切る。

  2. 2

    鍋に砂糖、ハチミツ、レモン汁を入れ、そこに梨を入れて、中火で煮る。

  3. 3

    こげやすいので、混ぜながら。

  4. 4

    水分が出てきて、梨が透明な感じになったら、火を止めて、出来上がり!

コツ・ポイント

こがさないように、混ぜながら。
食感が欲しかったので、つぶつぶな感じで。

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レシピ作者

まーまーみーやん
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