作り方
- 1
鮭に塩コショウする。
- 2
塩コショウしたしゃけにお米の粉を全体にまぶす
- 3
お米の粉をまぶした鮭を油を敷いたフライパンで両面焼く
コツ・ポイント
鮭が厚かったら蓋をして焼くことで中まで火がとおります。
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