とりむね肉のころころチャーシュー
なっとうりうむ @cook_40366345
安価な鶏むね肉を使ったチャーシューです！
炒飯にも、オムライスにも、おかずにも、おつまみにも！！材料費150円でした。
このレシピの生い立ち
炒飯のチャーシューを作りたく、簡単に、手軽なものを考えました。
とりむね肉のころころチャーシュー
安価な鶏むね肉を使ったチャーシューです！
炒飯にも、オムライスにも、おかずにも、おつまみにも！！材料費150円でした。
このレシピの生い立ち
炒飯のチャーシューを作りたく、簡単に、手軽なものを考えました。
作り方
- 1
鶏むね肉の皮を剥ぎ、1センチ角に切る
(なるべく小さい方が味がつき、お子様も食べやすい！) - 2
フライパンに油(ごま油)を入れ、
切った肉を加熱する
(かりかりに焦げ目が着くまで焼く) - 3
ボウルにお肉を入れ、
☆を加えて混ぜる完成！
- 4
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ありがとうございます☆
励みになります！^_^
コツ・ポイント
炒飯に入れるなら、出来るだけ小さく切るほうが、お店のチャーシューっぽくなります！
大きいとパサパサがきになるかも？
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