サラダ豆とエリンギのトマトハーブ煮込み

サクライケータ @cook_40330261
サラダがメインの食べるスープ♪エリンギとカットトマトの旨味が移ったおすすめです!
このレシピの生い立ち
食材なくて、保存してた缶詰などを多用しました!
作り方
- 1
フライパンで豚バラカット、タマネギを炒め塩胡椒し、しんなりしたらエリンギを加えて軽く炒める
- 2
サラダ豆を加えさらに炒める
- 3
①を加えて沸かす
- 4
5分ほど煮込んだら完成!盛り付けてパセリをかける!
コツ・ポイント
そのまま食べても、バゲットやパスタ、ドリア、グラタンなどにも!
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