夏野菜の薬味
豆腐にかけたり麺につけたり、白いご飯にも合います！美味しいです。
このレシピの生い立ち
テレビでやっていて気になって作ってみました！
作り方
- 1
オクラは塩茹でしておき、ナスは切って水につけておく。
- 2
野菜全部を細かめにきる。そこに生姜をすりおろして、麺つゆをかけて出来上がり
-
コツ・ポイント
ナスは生なので水につけておく
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21038205
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オクラは塩茹でしておき、ナスは切って水につけておく。
野菜全部を細かめにきる。そこに生姜をすりおろして、麺つゆをかけて出来上がり
ナスは生なので水につけておく
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