簡単♪栄養満点♪サバ缶とはるさめサラダ

ミナクックちゃん
ミナクックちゃん @cook_40258243

サバ缶を使った、サラダです。醤油ベースなので、和食に合います!
子供も美味しく食べてくれた栄養満点な副菜です♪
このレシピの生い立ち
サバ缶をつかいたくて

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材料

4人分
  1. きゅうり 1本
  2. にんじん 1/2本
  3. 小さじ1/4
  4. ミニトマト 5個位
  5. 乾燥春雨 40g
  6. サバ缶 1缶
  7. 酢、ごま 各大さじ1
  8. しょうゆ 大さじ1.5
  9. しょうがチューブ 2.3センチ
  10. 砂糖 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    きゅうり、にんじんは千切りにして、塩揉みし、水分を切る。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    春雨は表示通りにゆがき、冷ましておく。食べやすい長さに切る。

  3. 3

    ボールにサバ缶を汁ごと、その他も全て入れて和える。
    冷蔵庫で味をなじませる。

  4. 4

    完成!

コツ・ポイント

サバ缶は汁ごと入れてください。
味がしみこんでくると、水分がなくなってきます。

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レシピ作者

ミナクックちゃん
に公開
3人の子育てをしながら、料理作りに奮闘中(^^) 毎日飽きずに、バランスの良い食事を心がけています!
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