黒ゴマ大好き！ ゴマゴマな黒いクッキー
クックｇｙｙ♫ @cook_40127648
食べた瞬間 黒ゴマが口いっぱいに広がり 粒々感も味わえ ゴマ好きにはたまらないクッキーです。コーヒーと一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
健康を意識して 砂糖をオリゴ糖に。
バターをオリーブ油にしています。
米粉の特性 サクサクする特徴をクッキーに生かしてみました。
黒ゴマ大好き！ ゴマゴマな黒いクッキー
食べた瞬間 黒ゴマが口いっぱいに広がり 粒々感も味わえ ゴマ好きにはたまらないクッキーです。コーヒーと一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
健康を意識して 砂糖をオリゴ糖に。
バターをオリーブ油にしています。
米粉の特性 サクサクする特徴をクッキーに生かしてみました。
コツ・ポイント
＊クッキー種は 手に取って丸めるとポロポロするので 切ったら すぐに台の上で 形を整えるとよいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21047428
