柿とモッツァレラと生ハムで簡単一品♬

マルコとジーナ
マルコとジーナ @cook_40259009

秋が旬の美味しい柿を使って、彩りも綺麗なハロウィンな一品いかがですか♬
このレシピの生い立ち
実家の柿を使って生ハムメロン風にアレンジしました。

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材料

  1. 1/2個
  2. 生ハム 適当
  3. モッツァレラチーズ 適当
  4. オリーブ 適当
  5. ブラックペッパー(粗挽き) 適当

作り方

  1. 1

    柿をお好きな形に切ります。(写真は薄いくし切り)

  2. 2

    あとは生ハムとモッツァレラを重ねて串刺しでもヨシ、柿を生ハムで巻いてからモッツァレラと串刺しもヨシ!

  3. 3

    めんどい!って方には全てバラバラにしたゴロゴロサラダ風もオススメ!

  4. 4

    盛り付けたら最後に上から粗挽きブラックペッパーとオリーブオイルをかけて完成!

コツ・ポイント

生ハムメロンが好き人なら絶対好きな一品♪#ワインのお供に

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レシピ作者

マルコとジーナ
マルコとジーナ @cook_40259009
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夫の『美味しい』を聞きたくて毎日楽しみながら料理してます♪
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