きゅうりの塩昆布漬け

スマイル☻ママ's cooksnap of when they made きゅうりの塩昆布漬け.
kaekubon
kaekubon @cook_40136273

きゅうりを大量消費したいときにもオススメです！さっぱり食べられます(^^)
このレシピの生い立ち
自分の祖母が育てたきゅうりを持ってきてくれたので、さっそく料理しました！

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 塩昆布 適量
  3. A ごま油 大さじ1/2
  4. A めんつゆ 大さじ1と1/2
  5. A 唐辛子七味 適量

作り方

  1. 1

    Aの調味料を合わせておく。

  2. 2

    きゅうりを3㎝幅に切り、切り込みをいれてジャバラのようにする。

  3. 3

    ポリ袋に切ったきゅうりと塩昆布、Aの合わせ調味料を入れてよく揉み、袋を閉じて冷蔵庫で3〜5時間冷やして完成☆

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