かぼちゃと鶏肉の中華煮カレー味♪

♪small♪ @cook_40255304
かぼちゃと鶏肉でしっかりメインに。いつもと違うかぼちゃを中華カレー味でどうぞ。鶏肉もぷりぷりで美味しいです。
このレシピの生い立ち
砂糖を使わない煮物が食べたくて。かぼちゃ本来の甘さが感じられます。
作り方
- 1
かぼちゃは一口サイズに切る。鶏もも肉は一口サイズに切る。
- 2
鍋にごま油大さじ1を熱し、鶏肉を炒める。
- 3
かぼちゃを加えて炒める。
- 4
水500cc、創味シャンタン大さじ1、カレー粉大さじ2を入れて沸騰させる。
- 5
弱火にして蓋をして13分煮たら出来上がり!
コツ・ポイント
簡単だけど創味シャンタンでちゃんと中華。しっかりカレー味。スパイシーな中でかぼちゃ本来の優しい甘さが引き立ちます。
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