作り方
- 1
ししとうはヘタを切り落とし小さく切ります
- 2
生姜もみじん切りにします
- 3
フライパンに油をひき、生姜と、ししとうを炒めます
- 4
そこに、ご飯を入れ酒も入れ、ほぐす様に炒めます
- 5
全体にほぐれたら鶏ガラスープの素と塩コショウで味付けして完成です
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