お年寄り絶賛シリーズ☆枝豆ドレッシング☆
おみつこさん @cook_40095152
枝豆、人参をブレンダーに掛け、オリーブオイル、塩こしょう、かぼすで味付けし、枝豆のドレッシングが、出来上がりました♪
このレシピの生い立ち
枝豆は、そのまま提供すると、残す利用者さんが居て、面倒なのかな？
なら、ドレッシングに、してしまえば
楽に食べる事が出来る。
かぼすが、余り酸っぱいと、食べ無いだろうから、酸っぱさも程々にして！
蒸したじやが芋に掛けて頂きました☆
お年寄り絶賛シリーズ☆枝豆ドレッシング☆
枝豆、人参をブレンダーに掛け、オリーブオイル、塩こしょう、かぼすで味付けし、枝豆のドレッシングが、出来上がりました♪
このレシピの生い立ち
枝豆は、そのまま提供すると、残す利用者さんが居て、面倒なのかな？
なら、ドレッシングに、してしまえば
楽に食べる事が出来る。
かぼすが、余り酸っぱいと、食べ無いだろうから、酸っぱさも程々にして！
蒸したじやが芋に掛けて頂きました☆
作り方
- 1
茹でた枝豆です！
冷めてから、豆を取り出します！ -
- 2
枝豆、レモン塩人参、オリーブオイル、塩こしょう、かぼすを絞り、ブレンダーに掛けます。
ブレンダーの、横から。
-
- 3
ブレンダーの、真上から。
-
- 4
ブレンダーに掛けました！
味見をして下さい！
足りない調味料を足して、味を整えます！ -
- 5
かぼすが無くても、レモン汁で構いません。
-
- 6
蒸したじやが芋に塩こしょうを少し掛けました。
枝豆ドレを乗せて頂きます！ -
コツ・ポイント
簡単なので、特に有りません♪
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