時短・簡単!我が家のマグたく丼

とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
福島県

[クックパッドニュース掲載レシピ]
マグロたたきにたくあんを加えて丼に♪材料さえ準備すればあっという間に完成です!

このレシピの生い立ち
子どもが小さな頃から時々食卓に登場していた我が家の大人気丼です♪最近はめっきり登場回数が減りましたが、たまに食べたくなるので覚え書きのためにレシピアップしました。

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材料

3人分
  1. ご飯 約600g
  2. マグロたたき 150〜200g
  3. たくあん 5〜6切れ
  4. 寿司酢 大さじ4〜5
  5. 大葉 6枚
  6. 刻み海苔万能ねぎ白いりごま 適量
  7. わさび、しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    ご飯に寿司酢を加えて酢飯を作り、たくあんを千切りにしておきます。

  2. 2

    酢飯の上から刻み海苔を散らし、マグロたたき→万能ねぎ→大葉→たくあんを盛り付け、お好みで白いりごまをかけてください。

  3. 3

    なんと、所要時間約10分で完成です♪
    わさび醤油で召し上がれ!!

  4. 4

    2023.1.14
    クックパッドニュースに掲載していただきました♪
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

※寿司酢は多めが美味しいです。

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レシピ作者

とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
に公開
福島県
家族の笑顔と美味しい!!のために、毎日楽しみながらキッチンに立っているお料理大好き主婦です♪食を通して身体の中から健康に!・Instagram:@tomapre_8906・食生活アドバイザー®2級・介護食コーディネーター・発酵食品ソムリエ・整理収納アドバイザー準1級
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