ごま油香る♪万願寺とうがらしのおかか醤油

野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege

【話題のレシピ入り】万願寺とうがらしのシンプルで美味しい食べ方です♡
このレシピの生い立ち
万願寺とうがらしの甘みが感じられるよう、シンプルに調理しました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 万願寺とうがらし 10本
  2. かつおぶし 1パック
  3. ごま 大1
  4. 塩こしょう 少々
  5. だし醤油(又は醤油) 適量

作り方

  1. 1

    万願寺とうがらしは洗って、ペーパーで水気をしっかり拭き、ヘタを落として半分に切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、万願寺とうがらしを入れて3〜4分炒め、塩こしょうを強めに振ります。

  3. 3

    皿に盛り、かつおぶし、だし醤油をかけたら完成です!

  4. 4

    2020.9.18「万願寺とうがらし」の人気検索でトップ10入りしました!

  5. 5

    2022.8.10「万願寺とうがらし」の人気検索で1位になりました!

  6. 6

    2022.8.19話題のレシピに掲載されました!たくさんのつくれぽありがとうございます♡

コツ・ポイント

種の部分に栄養が詰まっているので、出来るだけそのまま食べて頂きたいですが、気になる方は取り除いてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

野菜ソムリエmiwa
に公開
野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介します。出来るだけお家にある調味料で、誰でも簡単に作れるようなレシピ作りを心掛けています。
もっと読む

似たレシピ