マロニーと切り干しとひじきのマヨサラダ

生マロニーちゃん公式 @cook_40142533
野菜高騰時に!乾物で作れるマロニーのお手軽サラダ♪
このレシピの生い立ち
価格変動の少ない乾物食材や缶詰で出来る簡単サラダです。
作り方
- 1
今回は「生マロニーちゃん」を使います。
- 2
生マロニーは水洗いし水気を切り、耐熱ボウルに入れる。
- 3
2にラップをふんわりかけ電子レンジ600Wで3分加熱し水洗いし、水気を切る。
- 4
切り干し大根・芽ひじきはそれぞれ水に浸けて戻し、水気を切る。ツナ缶・コーンは汁気を切る。
- 5
ボウルでA・4のツナを混ぜ合わせ、3・残りの4を加えてよく和え出来上がり。
コツ・ポイント
※乾燥マロニーでも美味しく作ることができます。
【乾燥マロニーで作る場合】
手順2にて、マロニーは5分ゆでて水洗いし、水気を切る。
※その他の材料、手順は同じです。
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