介護　つくりおきおかず８月ー1

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クック4ISD0M☆
クック4ISD0M☆ @cook_40221696

８月に入り暑いので、作りました
このレシピの生い立ち
普通のおかずを作るようにしてます　

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材料

  1. たくわん 適当
  2. 刺身
  3. 豆腐
  4. もめん豆腐
  5. きゅうり
  6. 塩
  7. カニカマ
  8. ツナ
  9. 缶
  10. スプラウト
  11. レモン
  12. なす
  13. ピーマン
  14. 味噌
  15. カボチャ
  16. 砂糖
  17. 醤油
  18. しそ
  19. クエン酸
  20. 白砂糖
  21. 米
  22. 酒
  23. 冬瓜
  24. 鳥
  25. ひきにく
  26. 片栗粉

作り方

  1. 1

    たくわん　市販のものをカット

  2. 2

    刺身　市販の冷凍品　

  3. 3

    麻婆豆腐　もめん豆腐と、市販の麻婆豆腐の調理料を使用

  4. 4

    サラダ　きゅうりは塩でもんでおく、カニカマ、ツナ（缶の水気もつかいました）スプラウト、マヨネーズをまぜておく。レモン添え

  5. 5

    なすと、ピーマンの味噌いためをつくる

  6. 6

    カボチャの煮物　カボチャと、水と、砂糖と醤油で煮る。水気がなくなるくらいにする

  7. 7

    しそじュース　しそと水と、クエン酸と白砂糖でつくる。　出来たら、水で薄めてる

  8. 8

    さくらごはん　米、水、醤油、酒、で炊く

  9. 9

    冬瓜を煮る　冬瓜と、鳥のひきにくで作る　片栗粉でとろみをつける

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レシピ作者

クック4ISD0M☆
クック4ISD0M☆ @cook_40221696
に公開
手作り大好き主婦です。最近は、物価高のため手作りも経費削減してます。残り野菜で妥協したおかずにしたり。毎週義理両親へおかずを作ってます。
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