めんまのツナきゅうりピリ辛和え

健康検定協会
健康検定協会 @Kenko_kentei

管理栄養士監修の夏バテ予防におすすめのおつまみレシピです。雑誌にも掲載されています。
このレシピの生い立ち
夏バテで相談が多く、予防になるためのレシピを考えました。

めんまのツナきゅうりピリ辛和え

管理栄養士監修の夏バテ予防におすすめのおつまみレシピです。雑誌にも掲載されています。
このレシピの生い立ち
夏バテで相談が多く、予防になるためのレシピを考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. めんま 59g
  2. きゅうり 1本
  3. ツナ缶(油漬) 1缶
  4. ●ラー油 3~4滴(お好みで増量)
  5. 鶏ガラ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    めんまは粗みじん、きゅうりは5~6cmの千切りにする。

  2. 2

    めんま・きゅうり・ツナ缶をボウルに入れ、●であえ、出来上がり。

  3. 3

    *メンマの代わりにくらげを使っても美味しいです♪

コツ・ポイント

ツナにはたんぱく質が豊富です。たんぱく質をしっかり摂ることで丈夫な体を作れます。ツナは油を切らずに使うことで、中性脂肪やコレステロールの低下、ホルモンバランスを整える働きがあるオメガ3が摂れます。きゅうりは水分が多く、水分補給になります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
健康検定協会
健康検定協会 @Kenko_kentei
に公開
健康検定協会 医師や管理栄養士などが考案したレシピをご紹介しています!また、健康に関する新しい情報をHPでご紹介していますので、ご参照いただければ幸いです。https://kenken-kyoukai.jp
もっと読む

似たレシピ