茶碗蒸し
手打うどん錦【公式】 @cook_40338689
錦の万能だしを使ったカンタンレシピです。お家で本格茶碗蒸しをお楽しみいただけます
このレシピの生い立ち
錦の万能だしは、店頭及びヤマダストアー、公式オンラインショップでお買い求めいただけます
茶碗蒸し
錦の万能だしを使ったカンタンレシピです。お家で本格茶碗蒸しをお楽しみいただけます
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錦の万能だしは、店頭及びヤマダストアー、公式オンラインショップでお買い求めいただけます
作り方
- 1
玉子をよく溶き万能だしを加えて混ぜ合わせザルなどで裏ごししておく
- 2
具材を適度な大きさに切り耐熱容器に入れる
- 3
①の液を静かに注ぎ入れ耐熱容器に蓋をする
- 4
約12分蒸して完成
コツ・ポイント
お好みで柚子の皮などを乗せると香りが良くなります
蒸し加減は容器の大きさ等で調整してください。
手打うどん 錦 姫路赤十字病院前 です。店頭及び姫路市内のヤマダストアーで販売中の錦の生うどん、錦の万能うどんだし、錦の特選めんつゆを使ったお料理を紹介致します。［住所］兵庫県姫路市東夢前台3丁目124［電話番号］079-298-1024［営業時間］10:00〜20:30（l.O.20:00）［定休日］木曜日（祝日は営業します）
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