海老と鮭の甘酢炒め~バター風味~

kt★mama
kt★mama @cook_40367146

鮭と海老の甘酢炒め♪バターを使ってより風味豊かに!!
このレシピの生い立ち
海老好き息子のために新しいレシピを発見したくて♪

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材料

  1. 2切れ
  2. 海老 100g
  3. ブロッコリー 30g
  4. しめじ 1/3株
  5. バター 20g
  6. ●醤油 大さじ2
  7. きび砂糖 大さじ2
  8. ●酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすいサイズに切ってレンジで加熱。

  2. 2

    海老と鮭を一口大に切って片栗粉をまぶし、バターをひいたフライパンで焼く。

  3. 3

    ②に火が通ったらしめじを加え炒め、●を加えて絡める。

  4. 4

    最後に③に①も加えてさっと混ぜ合わせたら完成♪

コツ・ポイント

バターを使うことでコクのある甘酢炒めに♪

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レシピ作者

kt★mama
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5歳2歳の二児の母です♪簡単に美味しく手軽にできるレシピ投稿♪子供も一緒に楽しめるレシピも投稿していきますので、是非参考にしてもらえたら嬉しいです!インスタも随時更新中♪ ID:k_opr03
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