作り方
- 1
ニラは３センチ長さに切る
- 2
水５００ｇを鍋に入れて火にかける
- 3
湯が湧いた鍋にちきり「まるごと粉末だし（いりこ・椎茸・かつおぶし）を小さじ１加え、ニラも加える
- 4
再度煮立ったら、溶き卵を入れて３０秒待つ
- 5
最後に醤油を加えて火を止める
コツ・ポイント
ちきり「まるごと粉末だし（いりこ・椎茸・かつおぶし）美味しいです
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あやまんくっきんぐ -
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