保育園の手作りなめたけ

questy @cook_40227639
保育園の給食のなめたけのレシピです。
手作り簡単で子供にも安心優しい味です
このレシピの生い立ち
売っているなめたけは子供には濃すぎて。
保育園の給食で出ていたので作り方を教わりました。
作り方
- 1
えのきを2〜3センチ位に切る
- 2
鍋に切ったえのきと醤油、みりんを入れて煮る
- 3
えのきがトロっとしてきたら完成
コツ・ポイント
簡単なのでコツはありません!
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