保育園の手作りなめたけ

questy
questy @cook_40227639

保育園の給食のなめたけのレシピです。
手作り簡単で子供にも安心優しい味です
このレシピの生い立ち
売っているなめたけは子供には濃すぎて。
保育園の給食で出ていたので作り方を教わりました。

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材料

  1. えのき 一袋
  2. 醤油 大1
  3. みりん 大1

作り方

  1. 1

    えのきを2〜3センチ位に切る

  2. 2

    鍋に切ったえのきと醤油、みりんを入れて煮る

  3. 3

    えのきがトロっとしてきたら完成

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません!

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レシピ作者

questy
questy @cook_40227639
に公開
いろんな料理を覚えたいです。
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