秋の松茸ご飯

*SOY*
*SOY* @cook_40351110

松茸のかおりが漂う炊き込みご飯です。
出汁の素で簡単
このレシピの生い立ち
松茸をいただいたのでつくりました。

秋の松茸ご飯

松茸のかおりが漂う炊き込みご飯です。
出汁の素で簡単
このレシピの生い立ち
松茸をいただいたのでつくりました。

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材料

4人分
  1. 松茸 適量
  2. 人参 1/2本
  3. ごぼう 15cm
  4. 油揚げ 2枚
  5. お米 3合
  6. 出汁の素 1袋
  7. 醤油 大さじ4
  8. 小さじ1
  9. 大さじ4

作り方

  1. 1

    松茸をきれいに拭き、石づきをとる

  2. 2

    人参、ごぼう、油揚げを切る

  3. 3

    お米を洗い出汁の素、醤油、塩、酒、松茸を入れて炊く

  4. 4

    出来上がり

コツ・ポイント

松茸は切らずに細かく裂きます

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