離乳食後期☆野菜ミックス作り置き
冷凍しておけば味付けや組み合わせる食材次第で万能に使えます
このレシピの生い立ち
仕事復帰しても頑張らず手作り！
作り方
- 1
白菜、人参、玉ねぎを月齢にみあった大きさに切る
- 2
鍋に野菜としっかりめに水を入れて煮る
中火から弱火くらいで - 3
人参が歯茎でつぶせるくらい柔らかくなるまでひたすら煮る
途中水が少なくなれば足す
最終的水分は野菜がひたひたくらい - 4
冷凍してもいい容器に適量いれて冷凍
コツ・ポイント
柔らかくなるまでひたすら煮ると野菜の甘みがでておいしいです
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りょうママおかさん -
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