☆簡単☆ふわたま豚キムチ炒め
PATTIE◎ @pattie_recipe
ご飯がすすむ！！定番王道おかずです！
お酒との相性も抜群です♪
このレシピの生い立ち
昔から作っている定番おかずをレシピ化しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは4cm幅に切る。
-
- 2
卵はマヨネーズを加え、溶きほぐす。
- 3
フライパンに油(分量外)を中火で熱し、卵液を流し入れ、大きくかき混ぜ半熟状になったらお皿に移す。
-
- 4
同じフライパンにごま油を中火で熱し、豚こま切れ肉を色が変わるまで炒める。
-
- 5
ニラ、キムチを加え、30秒ほど炒める。
-
- 6
混ぜ合わせた◎を加え全体に絡めたら、③の卵を戻し入れ、さっと炒め合わせる。
-
リアクション
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21075752
