★大好きな唐揚げの作り方★

料理が好きな人☆
料理が好きな人☆ @cook_40373420

これは、私が大好きな唐揚げの作り方です!!
ぜひ作って食べてみてください!
このレシピの生い立ち
お母さんがいつも作ってくれた唐揚げの作り方です!

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材料

3人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. ニンニク 好きなだけ
  3. しょうが 好きなだけ
  4. 醤油 大さじ2
  5. 鶏ガラスープ 小さじ2
  6. 小さじ3
  7. 片栗粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を1口サイズに切ってボールに入れる

  2. 2

    そのボールにニンニク、しょうが、醤油、鶏ガラスープ、酒を入れて混ぜる

  3. 3

    ちゃんと混ぜれたら、ラップをして、(しっかりラップをしないと冷蔵庫が臭くなる)冷蔵庫30分入れておく

  4. 4

    30分経ったらラップを外して片栗粉をかけて、フライパンに油を半分入れて揚げたら完成!

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