ローザビアンカハーブカリー
かほくイタリア野菜 @cook_40343283
今日は家庭料理でも定番なカレーを
かほくイタリア野菜をふんだんに使った
レシピでご紹介いたします。
このレシピの生い立ち
今回は野菜ソムリエ/大内優紀枝さんに作成していただきました。
Facebookにて野菜やイベント等の情報、野菜の販売を行っています。
https://www.facebook.com/kahokunoshoko/
ローザビアンカハーブカリー
今日は家庭料理でも定番なカレーを
かほくイタリア野菜をふんだんに使った
レシピでご紹介いたします。
このレシピの生い立ち
今回は野菜ソムリエ/大内優紀枝さんに作成していただきました。
Facebookにて野菜やイベント等の情報、野菜の販売を行っています。
https://www.facebook.com/kahokunoshoko/
作り方
- 1
今回はかほくイタリア野菜のローザビアンカ、ベビーリーキ、ハーブを使用しました。
-
- 2
鶏肉を一口大に切り、ベビーリーキをみじん切りにする
- 3
鍋に油をひき2を炒める
- 4
3に水を入れ、カレー粉、ケチャップ、ソース、コンソメを入れ、とろみが出るまで炒め煮する
- 5
揚げ油を180度にあたため、ローザビアンカを一口大に切って素揚げする
- 6
お皿にご飯とカレーを盛り付け、5をのせタイム、オレガノ、バジルをみじん切りにしてトッピングする
-
コツ・ポイント
ガラムマサラやクミンを加えると更に本格カリーになります。
似たレシピ
-
-
-
ナイロン袋でクリスマスターキーの丸焼き ナイロン袋でクリスマスターキーの丸焼き
ナイロン袋(ロースト用バッグ)を使ったジューシーでほっくほくのターキー丸焼きをご紹介します。オーブンも汚れず便利です！
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21083527
