おうちで手作り♪香ばしベーコンエッジピザ

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pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

ミミまで美味しいベーコンピザ♪マヨベーコンパンみたいに大満足の味！お好みのトッピングでどうぞ♪

このレシピの生い立ち
ずいぶん前にピザ屋さんで注文して食べてみて美味しかったのですがなくなってしまったので、家で再現しています。

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材料

１枚分
  1. 生地 １枚
  2. ベーコン お好みで、なくてもOK
  3. チェダーチーズミックス ベーコンの上にかける分
  4. マヨネーズ 適量
  5. ブラックペッパー 少々
  6. シュレッドチーズピザ用チーズ ひとつかみ～お好みで
  7. 好みのトッピング(下記参照) 好きなだけ
  8. 〈マルゲリータ〉ID:20185615 参考にどうぞ
  9. 〈ツナマヨコーン〉ID:19688637 参考にどうぞ
  10. 〈グラタンピザ〉ID:19955414 参照にどうぞ
  11. 〈タコスミート風〉ソースなし
  12. 洋風そぼろID:18612660 大さじ３～４(ソースがわり)
  13. トマトorミニトマト 小さめ１個
  14. ウインナー ４本～
  15. 《ピザソース》参考にどうぞ♪
  16. トマトソース 参考にどうぞ。
    万能マリナーラソース＊自家製トマトソース
  17. ベシャメルソース 参考にどうぞ。
    ダマになりにくい♪簡単！ベシャメルソース
  18. カレーソース 参考にどうぞ
    ポテトピザ＊ポテマヨピザ☆トーストにも♪

作り方

  1. 1

    生地は好みの物でOK。
    25cmほどにのばす。
    ※参考にどうぞ→

    基本のピザ生地＊手作りピザクラスト
  2. 2

    生地のミミの部分に16ヵ所切れ目を入れる。
    ※まず上下左右に切れ目を入れ、間に３ヶ所切れ目を入れると均一になりますよ。

  3. 3

    ミミにベーコンをのせ、チェダーチーズミックスをのせ、マヨネーズを細く線がけし、ブラックペッパーをかける。
    ※中央は→

    子供喜ぶ♪お肉系たっぷりスペシャルピザ
  4. 4

    中央のソースを塗り、好みのトッピング、ピザ用チーズをかけ、230～250度に予熱したオーブンで15～20分ほど焼く。

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レシピ作者

pokoぽん☆彡
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に公開
つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております。地元を離れると、普段の何気ない料理が特別な物だったと気付きます。子供の頃の記憶が懐かしく、無性に食べたくなる料理が…ここにはあります。息子の野菜嫌い克服の為の切り方や調理、夫や子供の好きな味付けなど、家族の為に些細な物もこちらに残す事で子供に繋がっていけばと思い、覚え書きがわりに活用しています。
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