タコと紅生姜のつまみ揚げ

ともえcook
ともえcook @cook_40136346

タコと紅生姜のつまみ揚げ★家族大絶歳でした!
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材料

  1. 玉ねぎ 1/2
  2. 紅生姜 30 g
  3. タコ 150g
  4. 青ネギ 3本
  5. 小麦粉 大さじ2
  6. 青のり 小さじ2
  7. 卵白 1個
  8. 小麦粉 40g
  9. 冷水 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを4当分にして、薄切り。
    紅生姜は水気を切り、あらくみじん切り。
    タコは一口大。
    青ネギは小口切り。

  2. 2

    袋に玉ねぎ・紅生姜・タコ・青ネギをいれて、小麦粉大2入れてふって混ぜる

  3. 3

    ★の小麦粉・青のり・卵白・水を混ぜて、2をさっくり混ぜる

  4. 4

    一口大で揚げて完成!

コツ・ポイント

揚げてる時のタコの跳ねに注意!

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