紅しょうがと玉ねぎの掻き揚げ

ちゃんゆぅ @cook_40039189
紅しょうがが入るといつもとは違った美味しさです♪
このレシピの生い立ち
紅しょうがの消費に、いつもの掻き揚げに入れてみたら大人味で美味。
作り方
- 1
玉ねぎは3ミリ位にスライスし、紅しょうがと青海苔、粉類を混ぜる。水を少しずつ加えてまとまりやすい固さにする。
- 2
180度の油でかりっとするまで揚げる。出来上がり!
- 3
- 4
コツ・ポイント
塩か天つゆでいただきます。
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