ちくわの☆紅しょうが揚げ

もちっこ橙色
もちっこ橙色 @cook_40101779

紅しょうが風味のちくわ天です。紅しょうがのほのかな酸味と香りが食欲をそそりますよ〜
このレシピの生い立ち
紅しょうがチューブ入りを購入し、大好きなちくわ天に合わせて作りました♪

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材料

  1. *紅しょうがチューブまたは紅生姜みじん切り 小さじ1〜
  2. *小麦粉 大さじ1
  3. *水 大さじ1強
  4. ちくわ 3本
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    チューブ入りの紅しょうが(みじん切りタイプ)を使っています。

  2. 2

    *印の材料をよく混ぜる。

  3. 3

    ちくわを縦に半分に切り、長さも半分に切る。

  4. 4

    ②とからめ、サラダ油で揚げ焼きする。

  5. 5

    油を切って出来上がり。

  6. 6

    お弁当にもどうぞ♪

  7. 7

    初れぽはゆづキッチンさん♪紅しょうがチューブ便利ですよね〜早速作ってれぽ下さりとっても嬉しいです♡ありがとう

コツ・ポイント

薄めの衣です。好みで水分量を加減してね。紅しょうがチューブが無ければ、紅しょうがをみじん切りにして使ってね。

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レシピ作者

もちっこ橙色
もちっこ橙色 @cook_40101779
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作ってれぽ下さりありがとうございます(╹◡╹)五人家族プラス3ワンコ暮らし
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