蒸しホタテの生姜煮～甘め～
虎徹☆彡 @cook_40366368
佃煮の味に近い生姜煮ですので甘めですp(^-^)q
このレシピの生い立ち
父が昔つまみに食べていたものをおかずにアレンジしました！
アプリでひらく作り方
- 1
生姜は細切りにします。
- 2
鍋に、調味料、生姜を入れ煮立てます。
-
- 3
ホタテを入れ、落とし蓋をし煮込みます。
(時々、鍋を揺らしながら) -
- 4
汁がかなり少なくなるくらいまで煮詰めます。
- 5
器に盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
特にないです。
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