じゃがいもと いわし缶詰のカレー煮

たまごボール @cook_40050642
いわしの缶詰を使ってるので骨まで食べれ
カレー味で食欲がすすみます。
このレシピの生い立ち
いわし缶詰があったのでアレンジして使いたかったから。
作り方
- 1
玉ねぎはスライスします。
じゃがいもは皮を剥き食べやすい大きさに切り水につけます。 - 2
鍋に油をひき 玉ねぎを入れ炒めます。じゃがいもといわし缶詰 水を入れ煮ます。
- 3
じゃがいもに少し火が通ったら調味料を入れ煮ます。
- 4
汁が少しにったら出来上がりです。
- 5
いわし缶詰はこれを使いました。
少し薄味です。
コツ・ポイント
いわしの缶詰がメーカーによって味付けの濃さが違うと思います。
お好みで調味料を加えてください。
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