アプリでひらく作り方
- 1
豆苗をざく切りします。
ごま、ミツカンポン酢、砂糖合わせておきます。 - 2
沸騰したお湯に入れて箸でさっと混ぜザルにあげて水にさらして絞ります。
- 3
油揚げは、オーブントースターでパリッと焦げ目がつくまで3分くらいかな
- 4
パリパリの油揚げをお好みの大きさに切って豆苗とタレと合わせて完成
コツ・ポイント
お砂糖は、きび糖を使っています。
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