とろみがおいしい中華丼

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です
このレシピの生い立ち
ラップをすることで、あんかけをおいしく食べれました

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材料

1人分
  1. 調味料
  2. ごま 大さじ1
  3. 鶏がらスープの素 小さじ1
  4. ほんだし 小さじ1/2
  5. 白だし 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. 塩こしょう 小さじ1/3
  9. 片栗粉 小さじ2
  10. 具材
  11. 300cc
  12. 豚こま 100g
  13. シーフードミックス 50g
  14. 人参 20g
  15. 玉ねぎ 60g
  16. ピーマン 25g
  17. キャベツ 40g
  18. 白ご飯 150g(約一杯)

作り方

  1. 1

    スープジャーにお湯を入れて温めておきます

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、玉ねぎ、人参、豚こま、シーフードミックス、ピーマン、キャベツを炒めます

  3. 3

    水を入れて、鶏ガラスープの素、ほんだし、白だし、醬油、砂糖で味付けして、片栗粉でとろみをつけます

  4. 4

    スープジャーに白ご飯を入れて、ラップを深めにして、炒めたものを入れて完成です

  5. 5

    昼ごはんの時は、ラップを外して食べます

コツ・ポイント

味付けが物足りない場合は、塩で調整されてください

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レシピ作者

Makotoキッチン
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に公開
スープジャー弁当しませんか?✨レシピ動画はYouTubeにて公開しています!→https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A
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