豚こまとごぼうのから揚げ

ふんにゃん @cook_40251612
混ぜて揚げ焼きにするだけ!
豚こまとごぼうの食感があと引く美味しさ!
おつまみにも、お弁当のおかずにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
香ばしく食べごたえがある上、とっても美味しい。
たんぱく質も食物繊維も取れて腸活にも!
ビールのおつまみにもおすすめです。
もちろん、お弁当にも。
作り方
- 1
ごぼうはささがきにして水に晒す。
- 2
ボウルに★を入れて混ぜたら、豚こま、ごぼう、卵を入れてよく混ぜる。
- 3
片栗粉を加えて混ぜる。
- 4
フライパンに多めの油を熱して、3をスプーンで形を整えながら揚げ焼きに。
- 5
出来上がり〜!
おかずにする?
それともビール飲んじゃう?
コツ・ポイント
塩の分量はお好みで。
私は入れていませんが、主人は少し味が薄いと言います。ビールを飲むからかな?
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