炊飯器で！トマトクリームリゾット
簡単でおいしい。子供にも人気でワインにもあう！
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく食べたくて試してみました。
作り方
- 1
玉ねぎ、ニンニクはみじん切り、海老は一口サイズに切る。
- 2
炊飯器に研いだお米を入れ、普通の分量の水を入れる。
- 3
②の炊飯器に①、コンソメ、バター、トマト缶を入れて普通に炊く。
- 4
炊き上がったら生クリームと粉チーズを入れてよく混ぜる。塩胡椒で味を整えて出来上がり。
コツ・ポイント
トマト缶が不適合な炊飯器があるらしいです。確認してください。
ツナ缶やマッシュルーム缶も入れたりします。お好みでどうぞ。
水の代わりに白ワインを少し入れると風味アップ！おすすめです。
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