かぶの葉とサバ水煮缶のふりかけ

うさこのおうち @cook_40094213
サバ水煮缶を使ったかぶの葉のふりかけです。ご飯やお豆腐、納豆に混ぜたりアレンジができます。
このレシピの生い立ち
かぶの葉がもったいないので使いました。
作り方
- 1
かぶの葉はみじん切りにする。サバ水煮缶は汁気は除いておく。
- 2
フライパンに油を入れてかぶの茎の方から炒める。しんなりし始めたら葉を入れて炒める。
- 3
全体的にしんなりしたら合わせ調味料とサバ水煮を入れて汁気がなくなるまで炒める。
- 4
最後に鰹節を入れて火を止める。
コツ・ポイント
味付けはお好みで調整してください。
サバ水煮缶の汁は味噌汁やスープに入れられます。
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