簡単♪竹輪と胡瓜の酢の物

2月29日
2月29日 @cook_40247922

竹輪と胡瓜の相性バッチリ(^-^)
このレシピの生い立ち
忙しい時に♪めんつゆ活用で簡単にしたくて♪

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材料

4人分
  1. 胡瓜 1本
  2. 竹輪 2本
  3. ワカメ 適量
  4. (A)
  5. ○米酢 大さじ1
  6. ○砂糖 大さじ1
  7. めんつゆ 大さじ1
  8. すだち絞り汁 好みで

作り方

  1. 1

    (A)を用意しておく。

  2. 2

    胡瓜は切り目を入れて輪切り塩ふる。竹輪は斜め切り、ワカメは水で戻しておく。

  3. 3

    1と2を混ぜる。

  4. 4

    ビニールでしばらく寝かせる。

コツ・ポイント

切り目を入れる事で味が染みやすいです♪

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2月29日
2月29日 @cook_40247922
に公開
お酒好きの2児母です♪見てくださる方がいるのはとても嬉しいです(^-^)料理を通して繋がれる事に感謝です♪
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