作り方
- 1
ひき肉、生姜、椎茸、玉ねぎorネギ、片栗粉を混ぜ18コぐらいのだんごにして、油で揚げます
- 2
☆の調味料で1を煮詰めます
最後に火を止めごま油を回し入れます
コツ・ポイント
だんごの固さで片栗粉を入れる量を調節します
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