簡単水炊き鍋
のぶまつ @cook_40299568
夕飯に困ると、白菜があれば必ず作ります。幼い頃からのご馳走です。野菜もたっぷり摂れ身体も温まります。
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれた思い出の料理です。昔はご飯をおかわりしてよく食べてました！
簡単水炊き鍋
夕飯に困ると、白菜があれば必ず作ります。幼い頃からのご馳走です。野菜もたっぷり摂れ身体も温まります。
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれた思い出の料理です。昔はご飯をおかわりしてよく食べてました！
作り方
- 1
大きな鍋に半分より少なめに水を入れる野菜を切って入れ火にかける
-
- 2
白菜から水が出てちょうどよくなる
-
- 3
お肉と豆腐を入れたら、グツグツ煮てアクを取りをする。
春菊を入れ出来上がり(今回は春菊買い忘れました…) -
コツ・ポイント
具材を入れるだげ！
出汁もいりません！！ぽん酢で頂きます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
動画レシピ】身も心も温まるブリの水炊き鍋 動画レシピ】身も心も温まるブリの水炊き鍋
ポン酢につけていただきますが、ブリ、白菜、椎茸、えのき、豆腐と具だくさんなので、さっぱりしていて、飽きずに楽しめます。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21096373
