ゴマ油Wナス＆長いネギ❀お味噌汁
飛んでぶー @cook_40053377
太りそΣ(ﾟДﾟ)
だけど好きなんだってW
たまには良いかも((´∀`*))ヶﾗヶﾗ
このレシピの生い立ち
基本、ナスのお味噌汁が皆好き(*・v・)
ただお味噌汁は低カロリーで有って欲しい物だからナスのお味噌汁は5回作ったとして油使うのは1回位にしてます(^ω^；)
ゴマ油Wナス＆長いネギ❀お味噌汁
太りそΣ(ﾟДﾟ)
だけど好きなんだってW
たまには良いかも((´∀`*))ヶﾗヶﾗ
このレシピの生い立ち
基本、ナスのお味噌汁が皆好き(*・v・)
ただお味噌汁は低カロリーで有って欲しい物だからナスのお味噌汁は5回作ったとして油使うのは1回位にしてます(^ω^；)
作り方
- 1
ネギはぶつ切り。ナスは小さめの乱切りにします。
-
- 2
最初に具無しのお味噌汁を作って置きます。
-
- 3
フライパンに油をひいて、中火でナスを炒める。焦がしちゃった汗焦がさない様に炒めて下さいW
-
- 4
ナスに火が通ったら、フライパンの端に移動させて、ネギを焼き色が付くまで焼きます。
-
- 5
4を具無しお味噌汁に放り込んで出来上がりです。
-
コツ・ポイント
青い部分無かったから入れて無いですけど、有ったら入れて下さい。
最初に具無しお味噌汁を作った方がネギの食感有って良いからです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21102726
