アプリでひらく作り方
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ボウルにひじきとたっぷりの水を入れ、15〜20分つけて戻す。ザルにあげ、水を切っておく。
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- 2
にんじんとかく天は細切りにする。
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- 3
鍋にごま油を入れる。にんじんに油が回わったら、ひじき・かく天も入れる。
- 4
★を入れ、10〜15分間煮詰める。(中火)
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- 5
仕上げにゴマを入れたら、出来上がり♪
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コツ・ポイント
・一旦冷ますことによって味が染み込み、より美味しく頂けます。
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