ブルームきゅうりの中華和え
みずほの村市場牛久店 @cook_40372912
きゅうりには体を冷やす効果があり、むくみをとってくれるので夏には嬉しいお野菜です。
さっぱりといただいて夏バテ知らず！
このレシピの生い立ち
当店で試食としてお出ししているお料理のレシピです。
みずほの村市場牛久店では 様々な旬のお野菜をシンプルに、お野菜の味をしっかり味わえるようなレシピで皆様にご紹介しています。
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリを1～2ｍｍに斜めにスライスしたら縦に1～2ｍｍに細切りにする
- 2
ボウルにきゅうりとらっきょう酢を入れざっくり合わせる
- 3
ねぎをみじん切りにする
お皿にきゅうり、ねぎを盛り付け、醤油、ごま油をふりかける
コツ・ポイント
らっきょう酢と醤油の代わりにポン酢を大さじ1杯でもOK。
リアクション
レシピ作者
茨城県牛久市女化町にある直売所です。地元農家の方から届く獲れたて新鮮おいしいお野菜を販売しています♬お店から旬なお野菜をお届けすると共にクックパッドからはおいしいレシピを紹介させていただきます❕LINEのお友達登録も是非お願いいたします。楽しいおいしいお得な情報をお届けします♥HP http://mizuho-ushiku.com/LINE公式アカウント ID『@616flbet』
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