ほうれん草と卵の和風サラダ

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5☆COSHO☆7
5☆COSHO☆7 @cook_40168102

白ご飯によく合います
このレシピの生い立ち
ほうれん草のお浸しに飽きてきたので

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材料

  1. ほうれん草 1/2袋
  2. 卵 1個(M)
  3. ★味の素 少々
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ☆マヨネーズ 大さじ2
  6. ☆米酢 小さじ1
  7. ☆胡麻油 風味付程度
  8. 塩胡椒 各少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて、しっかりと水分を切っておく
    その後食べやすい大きさに切る

  2. 2

    卵は★を入れ卵焼きを作る要領で作り、冷めたら一口大に

  3. 3

    1、2、☆を合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

ほうれん草の水気をしっかりしっかり取ることくらいです

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レシピ作者

5☆COSHO☆7
5☆COSHO☆7 @cook_40168102
に公開
新米主婦の新米ママ（＾_＾）毎日悪戦苦闘しながら子育ての真っ最中です（＾ω＾）。大切で大好きな主人に褒めて貰いたくて毎日料理の勉強中！！白いご飯が大好きな夫婦です♪なので、レシピは基本白ご飯に合うよう少し味が濃いかもしれません( ´∀｀)
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